Кофе-брейк в современном учебном процессе

Во время проведения длительных деловых переговоров, семинаров, различных совещаний, выставок, презентаций и конференций, уже традиционно организаторы устраивают небольшие паузы или перерывы на отдых, так называемые кофе-брейки. Как правило, решение сложных проблем и обсуждение актуальных вопросов, весьма хорошо накалаяет атмосферу. Пауза на кофе-брейк оптимальным образом помогает разрядить ее. Более того, именно эта пауза может оказать существенное влияние на результат переговоров. За чашечкой только что приготовленного кофе и в непринужденной обстановке могут быть озвучены принципиально новые решения, те самые эвристики.

Сейчас же кофе-брейки популярны не только во время тренингов, конференций, семинаров. Заграницей такой вид отдыха пропагандируется во многих учебных заведениях, к примеру, преподаватели кафедры один-два раза в день устраивают паузы, чтобы пообщаться за чашкой кофе в специально отведенной для этого комнате. Иностранные студенты могут пообщаться с сокурсниками, отдохнуть, либо подготовиться к следующему занятию. Кофе-брейк в зарубежных ВУЗах давно стал привычным явлением в учебных буднях студента.

В наших же ВУЗах кофе-брейк только начинает занимать свою нишу. Пока он успешно применяется во время проведения специализированных краткосрочных курсов и при защите дипломных проектов. Такой перерыв позволяет всем участникам передохнуть, подкрепиться, и с новыми силами продолжать «грызть гранит науки».

Организацией кофе-брейка занимаются профессиональные компании, которые помогут скрасить перерыв, как во время праздничного мероприятия, так и при проведении серьезных деловых встреч. В Москве заказ на организацию такого вида обслуживания можно оформить на сайте http://www.multicatering.ru/services/coffee/ , или позвонив в эту компанию по телефону. После чего, вы можете быть уверены, что любое мероприятие будет сопровождаться не только чашкой горячего кофе, но и свежей выпечкой, сдобными булочками, тостами, канапе, сандвичами, фруктами. При составлении меню учитываются пожелания каждого участника мероприятия. Таким образом, кофе-брейк может не только включать «чайно-кофейный стол», но и «безалкогольный бар». А уж в том, что персонал подобных компаний никогда не нарушит деловую атмосферу на семинаре, конференции, переговорах, можно даже не сомневаться.